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STONE FRESH將色彩融進(jìn)酸奶冰激凌

| | | | 2016-4-26 14:55

STONE FRESH 是一家新成立的食品品牌,主營凍優(yōu)格。創(chuàng)始人 Zach 與 Yelin 都在美國生活過,他們創(chuàng)業(yè)時就想將這種國內(nèi)少見冷飲引進(jìn)來。

這種冷飲可以簡單理解為酸奶冰激凌,你可以自己選擇冰激凌的口味做底料,然后灑上糖果或者水果等零食,按重量結(jié)算。做類似業(yè)務(wù)的品牌有好幾個,但這家 STONE FRESH 的門店看上去很特別。

它的兩家店分別開在了長風(fēng)景畔和新天地湖濱道,最醒目的特征是門口的秋千,據(jù)說到了周末會有小朋友在前面玩耍排隊。冷飲店的整體形象是以紫色為主,配合以綠色和黃色,很清新。

整體設(shè)計以森林為主題,樹木的元素融入在了門店里。到處可見三角形的圖案,森林圖案的墻飾,木樁一樣的座椅,三角錐形的垃圾桶......它們也有一種折紙感,充滿童趣。桌椅都是可以移動的,所以這家冷飲店也可以舉辦生日聚會等線下活動。

不過,創(chuàng)業(yè)者最終的定位倒不是在兒童身上,他們曾找到普華永道做市場調(diào)查和咨詢,發(fā)現(xiàn)大家對營養(yǎng)健康食品更關(guān)注,并將客戶群鎖定到 20 到 35 歲的年輕女性。在尋找施工方的同時他們找到了設(shè)計方德立,一家在上海有分部的德國創(chuàng)意策劃公司,因為看中他們的年輕而多樣化的設(shè)計隊伍,想要更多有意思的創(chuàng)意。

德立說, Zach 和 Yelin 是他們遇到的有很多想法的業(yè)主,事前做好了市場調(diào)查,并要求設(shè)計室內(nèi)、包裝以及網(wǎng)站等整體形象。因為開店時是 9 月份,將面臨入冬的問題,所以選擇了很熱鬧溫暖的商場。配合著燈光也選用暖色系,有三角錐形的吊燈和圓圈一樣的射燈,讓店鋪顯得明亮。

“現(xiàn)在很多市場上創(chuàng)業(yè)人群,都要做連鎖餐飲店,要求統(tǒng)一的形象。從進(jìn)店鋪,坐下來到購物流程的每一步都能反映品牌的理念。包括印刷品,而不僅僅是室內(nèi)設(shè)計。他們希望在以后開店時都符合標(biāo)準(zhǔn),到每個地方都能直觀認(rèn)出來!

創(chuàng)始人Yelin 稱,之所以一次開出兩家店也是為樹立品牌的形象,他們還建立了STONE FRESH 網(wǎng)站,更方便融資和擴(kuò)大業(yè)務(wù)。以后會發(fā)展健康飲料等業(yè)務(wù)。

長風(fēng)景畔的店專門開在了樂高探索中心的旁邊,看中了這里以后對家庭客流的吸引力。而新天地的分店在寫字樓集中的地方,工作日也有很多年輕人。

STONE FRESH STONE FRESH [ 品牌中心 ]

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