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Roberto Cavalli首次來華開旗艦店 而背后又是一場浩大的企業(yè)變革

| | | | 2017-11-7 08:16

說到中國普通消費(fèi)者,Roberto Cavalli完全算得上初來乍到。今年7月,Roberto Cavalli的中國首家旗艦店才在三里屯北區(qū)開張,標(biāo)志著該品牌在中國的零售網(wǎng)絡(luò)中將正式實(shí)行直營擴(kuò)張。說實(shí)話很難相信,它會(huì)比Gucci、Marni等其他意大利奢侈品或大多數(shù)設(shè)計(jì)師品牌遲到這么多,何況相較于奢侈品20年前的高歌猛進(jìn),Roberto Cavalli如今要面對(duì)的是一個(gè)競爭激烈、硝煙四起的中國市場。

11月3日早上10點(diǎn),果粉們沖進(jìn)北京三里屯南區(qū)的Apple門店提取了第一批iPhoneX。但其實(shí)就在同一時(shí)間,幾個(gè)經(jīng)歷了長途飛行的意大利人,也正要在幾百米遠(yuǎn)的地方開始一場演講。

他們在一塊電子顯示屏下坐定,從自我介紹開始,出場順序顯然也已事先擬好,一切都是有備而來。而這場宣講的主角是Roberto Cavalli——一個(gè)由設(shè)計(jì)師Roberto Cavalli在1970年成立的意大利奢侈品牌。

對(duì)于?磿r(shí)尚資訊的人來說,以晚禮服見長的Roberto Cavalli是米蘭時(shí)裝周的?。出生于1940年代一個(gè)畫家家庭的Cavalli,設(shè)計(jì)風(fēng)格狂野、華麗、性感,以動(dòng)物紋作為特色印花。其同名品牌也是戛納、奧斯卡等電影頒獎(jiǎng)禮時(shí)最受明星歡迎的“紅毯戰(zhàn)衣”,而最常穿著它出席活動(dòng)的中國女性是鞏俐。

但要說到中國普通消費(fèi)者,Roberto Cavalli完全算得上初來乍到。今年7月,Roberto Cavalli的中國首家旗艦店才在三里屯北區(qū)開張,標(biāo)志著該品牌在中國的零售網(wǎng)絡(luò)中將正式實(shí)行直營擴(kuò)張。說實(shí)話很難相信,它會(huì)比Gucci、Marni等其他意大利奢侈品或大多數(shù)設(shè)計(jì)師品牌遲到這么多,何況相較于奢侈品20年前的高歌猛進(jìn),Roberto Cavalli如今要面對(duì)的是一個(gè)競爭激烈、硝煙四起的中國市場。

這是個(gè)正確的決定嗎?還沒有人知道。但可以確定的是,這是一個(gè)不得不做的決定。

Paul Surridge和鞏俐

一個(gè)革命型領(lǐng)導(dǎo)者

 “我們必須把中國市場奪回來!睆臒峋電話中緩過來的Gian Giacomo Ferraris坐在天鵝絨沙發(fā)上,這里是Roberto Cavalli新店的休息區(qū),“曾經(jīng)我們在中國基本是零的狀態(tài),可能在香港有一個(gè)小小的店,但世界變了,中國已經(jīng)是世界第二大經(jīng)濟(jì)體,肯定是要抓住的!

Ferraris的頭銜是現(xiàn)任Roberto Cavalli集團(tuán)行政總裁,將中國視作經(jīng)營重點(diǎn)正是他的主意。如今來看,這一新戰(zhàn)略得到了公司資源的絕對(duì)倚重——北京三里屯的門店,成為了品牌創(chuàng)作總監(jiān)Paul Surridge2018年春夏系列在全球的首個(gè)展示地點(diǎn),店中還首次陳列了限量膠囊系列,一共12套搭配。這也是Surridge今年5月來到Roberto Cavalli后的第一批作品。

其實(shí)新來的不只是Paul,也包括Ferraris自己。2016年7月,F(xiàn)erraris出任品牌新行政總裁,接著立馬啟動(dòng)了大刀闊斧的改革計(jì)劃,其中最重要的決策有削減開支、建立新團(tuán)隊(duì)、開拓新市場等。在此之前,Roberto Cavalli已經(jīng)面臨虧損的狀況。據(jù)路透社報(bào)道,集團(tuán)2015年財(cái)年整體營收下跌14.2%,2016年整體營收同比下跌13.6%,凈營收為1.55億歐元,利息、稅項(xiàng)、折舊及攤銷前虧損2600萬歐元,重組成本致凈虧損5500萬歐元。2017年,集團(tuán)的EBIT目標(biāo)是將赤字減少到1100萬歐元以下。

所幸在這樣的情形下接手工作,F(xiàn)erraris恰好駕輕就熟。他已有多年服務(wù)于Gucci、YSL、Alexander McQueen等品牌的經(jīng)驗(yàn)。2009年,在他出任Versace首席執(zhí)行官時(shí),也曾將該品牌從當(dāng)時(shí)虧損8000萬歐元、營收僅2.67億歐元的困境挽救了出來,到了2014年黑石集團(tuán)收購Versace的20%股權(quán)時(shí),F(xiàn)erraris已經(jīng)將其估值做到了10億歐元以上。

和守業(yè)型管理者不同,有一種人天生屬于革命型,F(xiàn)erraris是后者。一年前,他將固有作風(fēng)也帶進(jìn)了Roberto Cavalli的轉(zhuǎn)型中,走的是力道重、膽子大、出手迅速的路子。為了實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)虧為盈,他幾乎更新了整個(gè)管理團(tuán)隊(duì),包括一位總經(jīng)理、一位公司事務(wù)官、一位數(shù)字營銷官、一位運(yùn)營總監(jiān)、一位新的美國區(qū)行政總裁和一位新的亞太區(qū)行政總裁。

實(shí)則在所有的改革中,團(tuán)隊(duì)的管理問題都比推行生意層面的新計(jì)劃更為關(guān)鍵,也更難。從2014年開始,Roberto Cavalli已經(jīng)驗(yàn)證了品牌會(huì)在權(quán)力更迭中遭受多大的影響:它的業(yè)績下滑并非偶然,而是源于一個(gè)長期綜合形勢的坍塌,其中就包括企業(yè)經(jīng)營權(quán)的失手,所導(dǎo)致的對(duì)市場情勢判斷的失當(dāng)與業(yè)務(wù)比例的失調(diào)。

2014年1月,集團(tuán)管理層發(fā)生了變動(dòng),時(shí)任首席執(zhí)行官的Gianluca Brozzetti和首席營銷官Carlo Di Biagio同時(shí)卸任。當(dāng)時(shí)據(jù)路透社報(bào)道,品牌出售股權(quán)的消息隨后就傳出了,一開始說意向者是英國私募Permira Advisers LLP,將以4.5億歐元整體收購,但最后價(jià)格未達(dá)成共識(shí),計(jì)劃流產(chǎn)。到了8月,俄羅斯投資銀行VTB集團(tuán)旗下的VTB Capital是成了合心意的賣家,購買股權(quán)比例為60%,同時(shí)感興趣的還有Gucci和Saks Fifth AVenue的前股東Investcorp。

直到當(dāng)年12月,Roberto Cavalli才對(duì)外宣布正在和意大利私募基金Clessidra SGR協(xié)商。有趣的是,這家私募基金曾在2009年欲投資時(shí),遭到過Roberto Cavalli本人的拒絕。不過,最后的確是Clessidra SGR成功在2015年4月完成了對(duì)Roberto Cavalli90%股權(quán)的收購,創(chuàng)始人Roberto Cavalli同年退居二線,接任的CEOPeter Dundas又于一年后離任。因此雖然收購達(dá)成,但這一年的折騰導(dǎo)致集團(tuán)訂單減少,品牌元?dú)獯髠?/p>

Gian Giacomo Ferraris

穩(wěn)定軍心因此格外重要,如今新團(tuán)隊(duì)的管理核心在于,如何令改革方向讓眾人信服。Ferraris對(duì)此已經(jīng)有一套經(jīng)驗(yàn)化的做法,“首先,你要有清晰的想法和目標(biāo),給所有人明確指出現(xiàn)存問題是什么,以及如何有效地去解決它。其次,團(tuán)隊(duì)管理是平衡的藝術(shù),也關(guān)乎信任,所謂用人不疑、疑人不用。最后,你要給大家提供一些新機(jī)遇,讓你的下屬知道為什么要給Cavalli工作,比如這個(gè)品牌是一家全球知名企業(yè)、它有非常明確的品牌基因等。最后,所有人都想去佛羅倫薩這個(gè)美麗的城市工作!

新的管理團(tuán)隊(duì)試圖在決策方面追求高度凝聚力,好處是分?jǐn)倐(gè)人決策的風(fēng)險(xiǎn)、提高整體方向的準(zhǔn)確性,這讓Roberto Cavalli的未來不光只是Ferraris個(gè)人風(fēng)格的體現(xiàn)。例如新創(chuàng)作總監(jiān)的選擇,就是整個(gè)團(tuán)隊(duì)用了8個(gè)月集思廣益的結(jié)果,除了考察設(shè)計(jì)能力以外,他們更需要明確的是如何讓這個(gè)新人選貼合整體策略未來的走向。

結(jié)果是,Paul Surridge走馬上任。雖然還只有一季新作,但無論是實(shí)物觸感還是T臺(tái)照片,都已經(jīng)可以看出Roberto Cavalli正從過去大比例的晚禮服向?qū)嵈┬缘娜粘Vb轉(zhuǎn)型。Surridge設(shè)計(jì)的夾克襯衫有種工裝感,新一季的動(dòng)物紋選擇了斑馬,而不是過于成熟的豹紋,禮服開始強(qiáng)調(diào)像T恤一樣便于穿著。

新創(chuàng)作總監(jiān)在設(shè)計(jì)思路上有諸多傾向改革派的特點(diǎn),“我的任務(wù)很艱巨,但我也挺興奮的。性感是要有動(dòng)物性的詮釋,但性感的定義變了,你可以讓身材清晰可見,但并不意味著大片皮膚要暴露在外面。如今的人喜歡的是運(yùn)動(dòng)美,因?yàn)榇蠹叶夹枰焖僖苿?dòng),所以不是只有高跟鞋才能定義性感,平底鞋一樣能。”

在介紹自己的創(chuàng)作理念時(shí),Surridge措辭大膽,這在一向恪守傳統(tǒng)的意大利品牌中并不多見,“我想是時(shí)候摒棄一些過去的東西了,過去有時(shí)候會(huì)拖拽著你,而現(xiàn)在,我們要定位新一代的消費(fèi)者,所以我要放棄許多東西,去創(chuàng)造新的需求!

而事實(shí)上,Surridge能打動(dòng)Ferraris的一個(gè)重要原因,是他在女裝男裝上的實(shí)力較為均衡。曾就職于Calvin Klein、Burberry、Z Zegna等多個(gè)品牌的Surridge,在Jil Sander工作時(shí)就與Ferraris共過事,他們之間已經(jīng)有基本的了解。公司期待能通過這位畢業(yè)于中央圣馬丁的英國設(shè)計(jì)師之手,為品牌增加男裝在內(nèi)的新興贏利點(diǎn)。

Roberto Cavalli北京三里屯北區(qū)門店

從生產(chǎn)到銷售都要變

調(diào)整產(chǎn)品線,是如今Roberto Cavalli改革中最重要的一環(huán)。因?yàn)楸砻嫔峡,是Roberto Cavalli曾主力開發(fā)歐洲和美國市場,導(dǎo)致錯(cuò)失了奢侈品挺進(jìn)亞洲的黃金時(shí)代,但造成該問題的根本出在產(chǎn)品矩陣上。

“當(dāng)年沒有放太多精力在中國的原因,并不是忘記了這個(gè)市場,而是品牌已經(jīng)在男裝、配飾的產(chǎn)品線上發(fā)現(xiàn)了一些缺失。”Ferraris解釋道。

其實(shí)在過去的40多年時(shí)間里,Roberto Cavalli一直在積極開拓生活方式品牌的邊界。1999年,Roberto Cavalli和眼鏡制造商Marcolin合作推出了墨鏡;2002年,米蘭建立了全球第一家Just Cavalli俱樂部,2009年又進(jìn)入迪拜落成了Cavalli俱樂部,進(jìn)軍酒店業(yè);2007年,Cavalli家族開始推出葡萄酒;2011年推出了香水;2012年推出了家居品牌和室內(nèi)設(shè)計(jì)項(xiàng)目;2015年和托斯卡納的高定巧克力制造商La Molina開發(fā)了巧克力線,此外,公司還擁有5家咖啡店,分別位于圣特洛佩茨、迪拜、吉達(dá)和利雅得。

但有時(shí),這種大多依賴授權(quán)商的合作模式并不一定在主力產(chǎn)品——服裝線上適用。雖然這種做法在1980和1990年代——奢侈品全球化過程中非常受到歡迎,但正如Burberry兩年前收回Burberry London男裝和女裝產(chǎn)品在日本三洋商會(huì)的授權(quán)一樣,品牌終會(huì)意識(shí)到授權(quán)生意難以把控品質(zhì)、稀釋主品牌價(jià)值的風(fēng)險(xiǎn)很高。

2014年,和Roberto Cavalli長期合作的授權(quán)公司Dressing宣告破產(chǎn),對(duì)集團(tuán)支線品牌Cavalli Class造成了影響。這樣的故事在許多品牌歷程中都得以見到,因此隨著市場環(huán)境變遷,如今的奢侈品企業(yè)更傾向于將服裝等主力產(chǎn)品的授權(quán)收歸自有,Gucci甚至連墨鏡的授權(quán)都收了回來,以方便品牌精耕細(xì)作。

Ferraris對(duì)此態(tài)度堅(jiān)決,從去年開始,他著手通過重組Osmannoro制衣工廠,取回了男裝、童裝、配飾、紡織等生產(chǎn)設(shè)計(jì)權(quán),統(tǒng)一交由Surridge打理。今年6月,集團(tuán)又重新開啟了童裝系列Roberto Cavalli Junior,由總公司設(shè)計(jì)生產(chǎn)。

Roberto Cavalli現(xiàn)有最主要的三條產(chǎn)品線為Roberto Cavalli、Class Cavalli和Just Cavalli,分別定位高端奢華風(fēng)、當(dāng)代時(shí)裝風(fēng)和年輕群體。集團(tuán)還有意擴(kuò)大女性日常服飾類別,并增加男裝、童裝、配飾、包袋和鞋履等商品的比例。在實(shí)現(xiàn)了目前目標(biāo)的基礎(chǔ)上,F(xiàn)erraris表示也不排除進(jìn)軍熱門領(lǐng)域——美妝,“雖然現(xiàn)在還沒有,但今年最火的口紅效應(yīng)對(duì)本來就走狂野性感路線的Roberto Cavalli來說絕不是難事,將來肯定會(huì)考慮發(fā)展!2018年,Surridge還將在米蘭時(shí)裝周上首次合并男女裝大秀,以保證品牌起碼不會(huì)在時(shí)裝行業(yè)的大勢中掉隊(duì)。

這些安排在北京旗艦店中也可以看到。據(jù)Ferraris介紹,該店鋪?zhàn)?月開張以來,已經(jīng)有50%的銷售額產(chǎn)生在男裝上,意味著集團(tuán)豐富產(chǎn)品組合,以實(shí)現(xiàn)增收的目標(biāo)初見成效。

不過,整合產(chǎn)品和開新店都是花錢的事,改革中的Roberto Cavalli是如何平衡收支的呢?

“去年,我的確正新官上任三把火!盕erraris回憶道,“上任后我做的第一件事就是削減了開支。那時(shí)候我發(fā)現(xiàn)有些開在非重點(diǎn)城市的店鋪根本不盈利或者在虧損,我索性全部關(guān)掉了它們。這樣做以后已經(jīng)節(jié)省了很大一部分成本,到了今年夏天,止損已經(jīng)見效!

Roberto Cavalli的第一家店于1972年在圣特洛佩茨,F(xiàn)在,門店數(shù)量為49家直營店,另有25家特許經(jīng)營店。按照Ferraris的想法,重新出發(fā)的品牌更適合開在國際名城中,比如紐約、米蘭、羅馬、倫敦、邁阿密、迪拜、北京等地。他甚至關(guān)閉了部分總部佛羅倫薩當(dāng)?shù)氐牡赇仯巴瑯拥腻X在別的市場投資,會(huì)有不同的回報(bào)!

目前,歐洲依然是Roberto Cavalli最大市場,美國單體市場的營收占比也不容小覷,幾乎達(dá)到了集團(tuán)總收入的30%。Ferraris接下來打算繼續(xù)拓張美國和亞洲,尤其是中國,北京、成都、哈爾濱、澳門都將成為開店的首輪目的地。

Roberto Cavalli 2018SS

拿下這塊高地——中國

從城市的選擇上看,Roberto Cavalli做好了深耕中國的準(zhǔn)備。新上任負(fù)責(zé)零售網(wǎng)絡(luò)的副總經(jīng)理Luigi Cantone已經(jīng)搞明白了所謂中國二線城市和一線城市的差異,他表示,如果第一批店鋪布局效果顯著,重慶也將會(huì)是下一個(gè)入駐地,“這只是一個(gè)開始,我們想要滲透更多城市。”

在三里屯店開張后,Roberto Cavalli還將在北京SKP開辟一個(gè)精品店,2018年在成都的店鋪會(huì)位于遠(yuǎn)洋太古里。這種兼顧傳統(tǒng)一線城市和新興奢侈品之都的做法,緩解了一線城市日趨飽和的壓力。而新興城市也能帶來全新的營銷話題,比如Chanel即將在成都東郊記憶舉辦的大秀,就炒熱了好幾個(gè)月。

但即使如此,尋找到最優(yōu)店鋪依然并非易事,“沒有什么是容易的,尤其是我們現(xiàn)在不是想開小店,想開的都是大旗艦店,好在新興城市的態(tài)度還是比較開放。”Cantone表示。

為了適應(yīng)亞洲消費(fèi)者,Surridge也開始在產(chǎn)品上研究尺寸、產(chǎn)品比例等細(xì)節(jié)上的差別。但他并不認(rèn)為Roberto Cavalli對(duì)性感的推崇會(huì)令中國顧客感到不適,“中國是一個(gè)非常向前看的國家,何況歐洲和亞洲如今在對(duì)服裝風(fēng)格的接受度上已經(jīng)沒有太大差異。相反,我還要在設(shè)計(jì)中更推崇科技化的發(fā)展方向!倍藗兯P(guān)注的定價(jià),也將在本地稅和運(yùn)輸費(fèi)用外,采用全球化無差別定價(jià)的策略。日后,Roberto Cavalli也將尋找中國面孔來推廣品牌,落地本土化經(jīng)營。

借力亞洲市場,公司的短期目標(biāo)是重振Roberto Cavalli這條產(chǎn)品主線。但不可否認(rèn),它要面對(duì)的競爭環(huán)境已經(jīng)十分復(fù)雜,Dolce&Gabanna、Versace和Giorgio Armani等同樣來自意大利的品牌,都已經(jīng)有多次本土化的成功和試錯(cuò)經(jīng)驗(yàn)。例如,如果說Dolce&Gabbana邀請(qǐng)gogoboi和王俊凱登上米蘭T臺(tái)是掌握住了流量的精髓,那么那組備受爭議的北京街頭大片則驗(yàn)證了中國社會(huì)文化心理的復(fù)雜性,單就奢侈品最擅長的營銷來說,進(jìn)軍中國十年以上的公司尚未能做到游刃有余,更別提更依賴本地網(wǎng)絡(luò)的渠道下沉和電商等。

好在行業(yè)在整體向好,德勤近期的報(bào)告顯示,奢侈品市場呈現(xiàn)出復(fù)蘇的跡象,主要得益于18-34歲之間的“千禧一代”,到2025年,這部分人就將占到奢侈品顧客人數(shù)的45%,他們的特點(diǎn)是忠誠度低,對(duì)老一套的營銷策略不感冒。而貝恩咨詢也對(duì)路透社表示,“美麗的廣告已經(jīng)不夠用了,吸引這些消費(fèi)者必須要讓信息精準(zhǔn)化、反應(yīng)靈敏化、產(chǎn)品細(xì)分化!

滿足這些要求需要品牌盡可能地創(chuàng)新商業(yè)模式。這兩年,有兩種模式最為火熱,一方面,是聯(lián)乘系列變成了鋪天蓋地的通用手段,比如Louis Vuitton和街頭品牌Supreme的合作就大獲成功,在品牌推廣和銷售上都拓寬了跨界合作的邊界。

聯(lián)乘系列對(duì)于轉(zhuǎn)型期的品牌有一定的幫助,Vans等都是案例。但Ferraris對(duì)此態(tài)度謹(jǐn)慎,算起來,Roberto Cavalli已經(jīng)是過來人。早在2007年,它就和快時(shí)尚品牌H&M推出過合作系列,此次又由Surridge設(shè)計(jì)了膠囊系列。“合作確實(shí)有意義,比如它能提供給年輕人可以觸及的價(jià)格和款式。但如今,聯(lián)乘系列已經(jīng)發(fā)生了變化,它不會(huì)在局限于兩個(gè)價(jià)格端的品牌合作,更重要的是找到一個(gè)有趣的、可以幫助打開銷路的第三方!盕erraris認(rèn)為,“因此重復(fù)的合作,可能也會(huì)沒有太多價(jià)值,合作倒不如發(fā)生在同等級(jí)的設(shè)計(jì)師品牌、或是別的品牌之間!

二是去年沸沸揚(yáng)揚(yáng)的“即看即買”(See Now Buy Now)。作為一向?qū)Α凹纯醇促I”不感冒的意大利品牌,Roberto Cavalli對(duì)此依然顯示出了家鄉(xiāng)人的慣常態(tài)度,“去年是火過一陣?yán)玻皇撬衅放贫紩?huì)去做。可以拿出一小部分產(chǎn)品,但如果全都要即秀即買,那沒人能做成。這需要太大的投入了,還有很大的庫存、流程問題。因?yàn)槠放茖?duì)接的不僅僅是零售商,還有批發(fā)商,他們的批發(fā)流程沒有那么充裕的時(shí)間。”

一個(gè)象征傳承的擁抱

說到這里,F(xiàn)erraris扭頭看了看身后的衣架,“人們走到這里,看上了衣服買走,這本來就是即看即買啊!”鉆了英語直譯的空子后,F(xiàn)erraris為抖的機(jī)靈笑起來。

而照目前形勢來看,這份好心情事出有因,集團(tuán)預(yù)計(jì)到2017年年底,主線的銷售額能夠同比增長5%,2018年能爭取盈利。Ferraris認(rèn)為自己有望提前實(shí)現(xiàn)品牌重塑,“(扭虧為盈),這就是我的工作!

那么什么又是持股比例為10%、現(xiàn)已退居二線的品牌創(chuàng)始人Roberto Cavalli的工作呢?

9月的米蘭設(shè)計(jì)周上,當(dāng)發(fā)布會(huì)結(jié)束后,謝幕的Surridge并沒有著急回到后臺(tái),他徑直走向了坐在第一排看秀的Roberto Cavalli,兩個(gè)人激動(dòng)地抱在了一起。這個(gè)擁抱隨后被諸多媒體形容為米蘭最感人的一抱,象征著一種傳承,也是意大利文明中最重視的部分。

“所以,他依然要做一個(gè)企業(yè)的精神領(lǐng)袖!盕erraris答道,他順勢指向了新店開幕的背景板,上面正寫著幾十個(gè)Roberto Cavalli的名字。


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